Tarta de nueces

La receta que vamos a preparar, además de contar con la jugosidad que le aporta la zanahoria, posee un toque crujiente que se consigue gracias a la incorporación de nueces en la masa. La combinación de los frutos secos, con las hortalizas y el toque de las especias tienen como resultado un sabor lleno de matices y un aroma irresistible. Como colofón, coronaremos el bizcocho con un delicioso glaseado de queso y limón, que añadirá un toque fresco y un acabado espectacular al pastel. ¡Vamos con la receta!